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エビガライチゴ／えびがらいちご／蝦殻苺
Japanese wineberry
【エビガライチゴとは】
・北海道～九州に分布するキイチゴの一種。株全体に長さ２～５ミリの毛があるが、特に萼に生じる赤紫の腺毛を、茹でた毛ガニではなく、なぜか毛のないエビの殻に見立ててエビガライチゴと名付けられた。自生は山地の尾根や林縁だが、果樹として稀に流通している。日本以外では中国や朝鮮半島に分布。
・エビガライチゴの開花は６～７月。枝先に伸びた円錐状の花序に、白あるいは淡いピンク色の小花が集まって咲く。花弁は長さ５ミリほどのヘラ形で立ち上がる。裏側にある萼片は花弁より大きく、星形に開き、裂片の先端は針のように細長く尖る。
・花の後にできる果実（集合果）は直径１～２センチの球形で、たわわに稔る。萼が目立つうちは奇異な外観だが、６～８月頃に赤く熟せば食用できる。キイチゴとしては上品な甘さがあって美味しく、ジャムや果実酒にも利用できる。
・エビガライチゴの葉は３枚一組だが、３枚のうち頂部の１枚が最も大きく、他の２枚は対になって生じる。裏面は白毛が密生して白くなるため、ウラジロイチゴという別名がある。
【エビガライチゴの育て方のポイント】
・暑さ寒さに強く、日本各地に植栽できる。半日陰地でも耐えるが、十分な収量を得るには日照と排水のよい場所がよい。
・土質を選ばず丈夫に育ち、荒れ地にも適応できる。ただし、半つる性であり、大きくなると枝先が垂れてくるため、スペースの広い場所や傾斜地に植えるのがお勧め。
・枝葉は密生するが、トゲが多くて扱いづらく、樹形を整えるのは難しい。
【エビガライチゴに似た植物】
エビガライチゴの基本データ
【分類】バラ科／キイチゴ属
落葉広葉／低木
【漢字】蝦殻苺／海老殻苺
（えびがらいちご）
【別名】ウラジロイチゴ
【学名】Rubus phoenicolasius
【英名】Japanese wineberry
Wine raspberry
【成長】やや早い
【移植】簡単
【高さ】２～３ｍ
【用途】果樹
【値段】１５００円～
